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Découvrez les petites douceurs de "Les Sucreries de Melodie"

Interview Mélodie Asseraf, gérante de l'entreprise “ Les Sucreries de Mélodie" cliente ooprint pour ses cartes de visite.

Mecolor copy-1Présentez-vous brièvement ?

Je m’appelle Melodie Asseraf, je suis gérante de la petite entreprise “ Les Sucreries de Melodie”. Je suis une jeune entrepreneur et créatrice de toutes les recettes et toute la gamme de ces petites douceurs.

Quelle est votre activité ?

Les Sucreries de Melodie" vous propose un voyage au coeur des délices que je réalise pour vous surprendre, vous émerveiller et vous conquérir. Le secret des confiseurs a gardé le mystère de l’enfance et nous y ramène dans un parcours gustatif d’une exceptionnelle finesse.”. Tels que des guimauves au confit de citron, rosettes de meringues à la lavande et nougats à l’eau de rose.


Combien de personnes travaillent dans l’entreprise ? GetAttachment-1

Actuellement, nous sommes 5 dans l’entreprise.


Comment vous est venu l’idée de monter votre boite ?

J’ai vécu toute ma vie aux Etats-Unis, où j’ai travaillé dans plusieurs grands restaurants (New-York et Miami). Amoureuse de la pâtisserie, j'ai donc décidé de continuer ce rêve en France, pays de la gastronomie.

J'ai monté mon entreprise afin d’exercer ma passion de façon officielle depuis septembre 2011.

Quelle est votre relation avec ooprint ?

J'ai commandé des cartes de visite ooprint pour "Les Sucreries de Melodie". J’ai été satisfaite de ce produit , elles sont très belles !

Pour conclure ?

“ Craquer pour croquer!”

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